日々の出来事

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初めての「芍薬」

我が家では、生花のある生活をモットーに、定期的に生花を仕入れてきています。 そんな中で先日、我が家に初めて「芍薬」を招き入れることにしました。 店員さんには「育てるのにちょっとコツがいるので、難しいですよ。」と説明を受
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休日のランチは、山形産のお蕎麦

休日のランチは。知人から頂いた山形のお蕎麦。頂いたお蕎麦は卯月製麺の「ほっそり細そば」。細くて喉越しが良いのは、お蕎麦に含まれるデンプン質のおかげ。その分、カロリーもお高めですが。
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コーヒーの精製方法「ウォッシュド(水洗式)」について

ウォッシュド(水洗式)のコーヒーは、「精製工程の初期の段階で未成熟果実を取り除くことができること」が最大のメリットであることを知りました。またミューシレージの除去の方法によっても、風味形成は異なるようで、この精製工程の奥深さを実感しました。
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気候の変化が、人の体に及ぼす影響について

おはようモーニング。 今日は気持ちの良い穏やかな気候です。 バイクで通勤すると、体をすり抜ける風がとても気持ち良く感じます。 仕事ではなく、山にでも行こうかと思ってしまうぐらいに。 気温や湿度もちょうど良く、絶好の
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若葉香る皐月5月も終わりを迎える

もう梅雨入り? 土日は真夏の陽気だったにもかかわらず、今日はあいにくの雨模様です。 昨日あたりから雲雪が怪しいとは思っていましたが。 週間天気予報をみてみると、今日からずっと雨が続くようです。 本格的な梅雨が到来し
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人生で最も大切なことは、身の回りでどれだけ「宝」を見つけられるか

今までの大切な“思い出”が明日突然消えてしまうとしたら?“当たり前”だと思っている日常こそが「宝」であり、その“当たり前”にもっとフォーカスして「宝」をみつけていくこと。今一度、自分の「宝」なるものは何なのか考えてみるのも良いかもしれません。
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歩くだけでアートに出会える「銀座」

先日の銀座デートした時に、相方がふとこんなことを言っていました。 「銀座は歩いてるだけでアートと出会えるね」 よくよく考えてみると、そうかもしれない。 私は、歩きながら出会えるアートに注目して、写真をおさめてみることにし
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「ゴキゲンハジブンデツクルモノ」、でも体調が悪いと作れない時もある

「ゴキゲンハジブンデツクルモノ。」 言葉ではわかっているけれど、どうしても作れない時があります。 先日の自分がそうでした。 体調が悪い時は、なかなかご機嫌を作ることができません。 最初は、喉の違和感から症状は始まり
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良好な人間関係を構築するのに大切なのは、やっぱり「挨拶」だよね

先日、思い悩むことに出くわしました。 相手に不信感を抱いてしまい、「この人とのご縁を続けていくことに意味はあるのだろうか。」と悩んでしまいました 「挨拶」って、とても大切なことだと思うんです。 相手との距離感を掴むスター
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35年前の君へ

35年前にこの世に生を享けた君へ。子供の頃に夢見た状態になっていなくても、身の丈にあった自分を愛でる気持ちを大切にしてほしい。私は私のまま。君は君のままで。人生の中で、どんなに辛くても、幸せなことを一つでも多く見つけてほしい。例えば、最愛の相方とか。
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