おはようございます。
昨日まで天気が良かったのに、今日は曇り空。
夜になるとところによって雨模様になりそうです。
雨降ったら、寒くなるから嫌だなぁ。
SCAJ2021が開催
昨日まで都内ではSCAJ2021が開催されていましたね。
昨年はコロナで中止となりましたが、今年は無事に開催されて良かった。
SCAJ2021とは
SCAJとは、Specialty Coffee Association of Japanという日本スペシャルティコーヒー協会のことを指します。
その協会が開催する国際的なコーヒーカンファレンスとバリスタ競技などのエキシビジョンが行われる場が、SCAJ2021。
コーヒー生豆の生産者とロースターとのBtoBの交渉ができる場があったり、コーヒー関連製品の最新器具の紹介、気候変動や地質学的な変化に伴う生産者の施策紹介や、新しい品種の試飲会、各専門家によるセミナーが開催されるアジア最大のイベント。
極端に言えば、コーヒーの祭典みたいなものでしょうか。
とても面白いイベントです。
私は、特にJapan Barista ChampionshipとRoast Masters Team Challengeという競技がとても好きで会場で観させてもらっています。
とても高尚なレベルの大会なので、毛が生えた程度の若造が行くのも忍びないのですが、数年前から話題になっているアナエロビック・ファーメンテーションの精製方法や、焙煎におけるテクニック、今後のコーヒーの動向について知ることができるので、とても勉強になります。
そんなコーヒーイベントが11月17日〜19日まで東京ビックサイトの青海展示棟Aホールで開催されたので、私も行ってきました。。。。と言いたいところなのですが。
SCAJ2021に参加せず何をしていたのか
SCAJ2021のイベントには、今回参加するのをやめました。
なぜなら。
家の内壁塗装を終わらせなければならなかったからです。
SCAJ2021に行くことをとても楽しみにしていました。
昨年はコロナの影響で中止となっていたため、なおさら今年は楽しみにしていたのです。
前日までSCAJ2021に行こうかとても悩みましたが、いかんせん引越しまでに時間がなくて。
家は逃げないから内壁塗装は後回しにしても大丈夫かな？と思ったりもしましたが（相方には内緒）、相方が暮らしやすいように家を整えてあげないと、相方から逃げられちゃうので、ここは辛抱しなければと諦めたわけです。
まだ店舗の方の塗装もあるので終わりが見えませんが、とりあえず住居部分は完成させないと暮らせないので、大急ぎでやっています。
昨日も仕事終わりの20時から23時まで1人でせっせと塗装していました。
とても大変なんですが、完成が楽しみでもあり、とてもワクワクもしています。
来年は必ずイベントに参加するぞ！という意気込みと、相方の喜ぶ顔を見るために、引き続き今日も一生懸命壁と向き合っていきたいと思います。
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