冬の寒さが愛おしい
おはようございます。
関東も寒さの質がだいぶ変わってきましたのね。
体の回りに張り詰めた冷たさを感じます。
歩き出して少し体を動かすだけで、その冷たさが氷柱のように変化し、体の芯までその冷たい氷柱がグッと刺さってくる。
そうして私の体を徐々に冷やすのです。
そんな厳しい寒さになってきているにもかかわらず、その寒さが愛おしく感じてしまうのは何故なのでしょうか？
寒いのは苦手なのに、何故か外に出て歩きたくなってくるのです。
口からでる白い息を欲したり。
青々と澄んだ空をただぼーっと眺めたり。
山の頂に行き、葉が落ちて裸木となった木の枝の間から見える眺望に想いを馳せたり。
冬の寒さは、無性にそういったことをしたくなる何かがあります。
寒い冬に楽しむ冷たいデザート
最近ハマっていることがあります。
それというのは、ある食材に他の食材をちょい足しをすること。
そのある食材というのが、みんなが大好きハーゲンダッツアイスクリームです。
ハーゲンダッツは、中学高校生の頃は手が届かない食べ物でしたが、社会人になって自分へのご褒美やちょっとした贅沢を味わいたいときに買うことができるようになった思い出のデザートです。
ハーゲンダッツの中で、1番好きな味はストロベリー味とクッキーアンドクリーム味です。
どちらも甲乙付け難く、私の中ではどちらも同率一位です。
しかし、それはハーゲンダッツ単体で食べるのであればという話。
そうです。
私は罪な男。
それ単体でも非常に美味しいのに、私はハーゲンダッツにちょい足しをしてしまうことにハマってしまったのです。
ハーゲンダッツのアレンジレシピ
ハーゲンダッツの公式ページでは、様々なトッピングのアレンジレシピが掲載されています。
例えば、クッキーアンドクリーム味にずんだをひと足ししたり、ストロベリー味にカリカリベーコンと黒胡椒をひと足ししたり。
いずれもアレンジレシピもおしゃれで、とても美味しそうですね。
我が家でもアレンジレシピを研究しているのですが（雑誌やYouTubeで調べて美味しそうだと思ったものをチャレンジしてる）、その中で最近オススメの食べ方を紹介したいと思います。
バニラ味に、ミレービスケットをトッピング
用意するのはハーゲンダッツのバニラ味。
このバニラ味に投入するトッピングは、こ高知県民なら知らない者はいない、あのミレービスケットです。
実は、ついこの間までこのミレービスケットの存在を私は知りませんでした。
都内にある高知県のアンテナショップで、マツコデラックスさんが絶賛していたというので、１つ買って帰ってみたのですが、食べてみたらこれが美味しいのなんの。
塩味が効いている素朴なビスケットなんですが、懐かしい味わいが好きで大変気に入りました。
まじめなおかしなので、カロリーは0カロリー（嘘）。無限に食べられますね。
このビスケットの他に、メープルシロップもお好みでかけちゃいます。
用意するのはこの3つだけでシンプルなんですが、シンプルが故にとても贅沢で美味しい食べ物に早変わりします。
ミレービスケットの塩気がバニラの味わいをより引き立ててくれます。
またビスケットのザクザクとした食感が、良いアクセントになってやみつきに。
ビスケットは、荒く砕いても、細かく砕いてもどちらも美味しいです。
細かく砕いた場合、メープルシロップが絡まりやすくなり相性が抜群になります。
メープルシロップをかけることで滑らかさが加わり、口の中に入れた時に上品な印象になります。
ぜひ、皆さんも実践してみてほしいです。
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