2022-10-07

栗の選別と下処理から調理まで、初めてのことだらけ。よもや、これだけの労力を費やすとは。それも相まって、今回作った料理の数々はとっても美味しくでき、大変満足しyているのですが、同時にお店で提供される栗料理のありがたみを知った日でもありました。