2022-10-28

コーヒーのこと

計量することの意義

今日の朝、何気なく計量しながらコーヒーを淹れていることに、ふと疑問が湧いてきました。「あれ?自分なんで計量してるんだっけ?」と。計量することは、コーヒー本来の経時的変化を楽しむことに繋がってきますが、それ以外に計量することの意義って?
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