2022-07-02

日々の出来事

コーヒーインストラクター1級の試験は難しく、手応えは感じず。

試験の内容は、格産地の格付けと、産地別の判別、豆の外観判別と、ダメージ判別、そして焙煎豆の配合判別でした。最低限抑えなければならないところを取れるように、次回までに修正しないといけませんね。
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