2021-10-06

大坊さんの手廻し焙煎に憧れて始めた焙煎。あと少しでこの賃貸マンションともお別れになる。ここの場所で焙煎できるのもあと数回もないかもしれない。そう考えたらなんだか妙に寂しくなる。秋の黄昏時の焙煎でそんなことを考えた。